ドレッシング炒め

さきほど、無事カーテンの注文ができました

悩んだけれど、ひきずっていたのは

ミシンないのでささっとまつり縫いして・・・他にも妥協妥協・・・

結局、「１窓」頼めばいいことにしました

また、届いたらご披露します～

最近、「お日さまごはん」なのに

ごはん画像が少なくて、すみません

チョコチョコ作ってはいるのですが

大半が外食なのも事実

昨夜も急なお誘いで、ダンナ様の同期の方とごはん（居酒屋ですがね）でした

転勤に伴い、ダンナ様のお仕事関連の方と一緒にごはん食べることが多いですが

やはり見苦しくない程度には身支度しますけれど

引っ越し作業中に見苦しくない程度に整えるのは、なかなか至難の業

＆こういう場でダンナ様はあまりしゃべらなくなるので

主に話すのはわたし（〔異動したら〕もう会えなくなる人なのだから

わたしばっかりしゃべってもって思うけど）

帰宅しながら「これでいいの？」と、よく確認しますが

「（わたしが話さないと）同席してもらっている意味がなくなるから、それでいい」らしいです

わたしも、ダンナ様が上司や同僚や部下の方たちから

どういう風に思われているのか・・・

伝わるものもあって

楽しいので、いいんですけど

長くなってるな・・・

最初に出した画像は

料理上手な友達と話している時に

ドレッシングを油の代わりに使えるというのを

教えてもらっていたので

油がまだ出てこないので作った

ドレッシング炒め

柑橘系のしょう油ベースのドレッシングですが

これが、おいし～

しめじ1パック使いましたが、完食でしたね！あとはスナックえんどう、牛細切れ、ベーコンなど・・・

スナックえんどうはサッと茹でて、牛肉には塩・こしょうふっておきました

ハート（小）のおせんべいは埼玉に帰ったMちゃんから

バレンタインにこういうのもイイですね！

Mちゃんは「食堂かたつむり」（映画）を観たみたいで

早く、わたしの感想も聞きたいそうな～