甘いりんごにほんのり塩味が病みつきに。「青森名産アップルスナック うすしお」

パソコンに向かって仕事をしていると、気分転換に何かつまみたくなります。ケーキのようなちゃんとしたおやつではなく、画面を見ながら手を伸ばして、ちょこっと口に入れられるもの。でも、このちょこっとがキケンなんですよね。甘いチョコレートの後は、しょっぱいおせんべいが食べたくなる。そして疲れてくると、また甘いものが食べたくなって……。そんな悪循環をこれなら断ち切ってくれるかも！　と目を付けたのがこちら。りんごのチップスです。

りんごチップス自体はそれほど珍しいものではないけれど、私が惹かれたのは“うすしお”の文字。えっ、甘酸っぱいりんごに塩味がついているの？　一体どんな味？　もともとりんご好きなこともあって試さずにはいられなくて、さっそく購入することに。一口食べて、即はまりました！

甘酸っぱい青りんご、王林を皮つきのままスライスしたチップスは、肉厚でしっかりした食べ応え。なのにサックサクの軽い食感で、油っこさをまるで感じません。りんご本来のキュンとした甘酸っぱさもしっかり。そして何より後を引くのは、本当にうすーく、ほんのりときかせた塩加減の絶妙さ！　

よくポテトチップスやピーナッツで“うす塩”がありますが、それよりももっと少なめ。全体量の0.4％の食塩を振りかけているのだそう。りんごの甘酸っぱさの後、確実に舌に塩気を感じるのですが、“しょっぱい”という感覚はなし。だからうっかり食べ過ぎても、喉が渇いて飽きがくる、なんて心配はないのです。

ついつまんでしまう、チョコやおせんべいの代わりにひと口。オフィスでのおやつや、週末のDVD鑑賞のおともにもいいかも知れませんね。私は飛行機の中でサクサクとつまむために、週末の旅行にさっそく持っていこうと目論んでいます。

『アップルアンドスナック』
青森名産アップルスナック　うすしお（80g）￥420（送料別）
http://www.net24.ne.jp/~applesnack/