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[お取り寄せ]-うれしいおいしいお取り寄せ- Happy Goody Please!

奥田香里
雑誌のフード系テーマや料理の単行本を手がけるライター&エディター。得意分野は断然甘いモノだったはずが、最近はお酒&おつまみに移行しつつあり、結局は甘辛両方を楽しむ日々。シアワセな気分になれるお取り寄せ情報、お待ちしています!

*Goody=お菓子、おいしいもの、ごちそう、楽しいもの

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りんご丸かじりと同じみずみずしさ! 「ゴールド農園のりんごジュース 林檎園」

Sweets080227

冬の果物と言えば、りんご。今年もたくさん食べたなあ。生のりんごや、りんごを使ったお菓子は大好きなのですが、りんごジュースはどうも甘ったるい気がして、これまであまり心が動きませんでした。ところが、見つけてしまったんです。おいしくて、やめられなくて、リピート間違いなしの最高のりんごジュースを。

最初に飲んだ時の感想は、「蜜たっぷりのりんごをかじった時と同じ味がする!」。口に広がる香りや後味が、ジュースを飲んだ時のそれではなく、生のりんごを食べた時と同じなんです。一滴の水、1gの砂糖も使わない100%のストレート果汁だから、果物と同じ味がするのは当然なのかも。でも、おいしい理由はそれだけじゃなくて、原料のりんごそのものにあるようです。

このジュースの主原料は、葉とらずふじ。りんご栽培では一般的な“葉摘み”作業を行わなずに育てられるため、果実に葉の影が残って色むらが出てしまいますが、その代わり葉が太陽の光をたっぷりと浴びてデンプンを作るので、りんごの味がぐっとおいしくなるそう。その葉とらずふじに、数種類の品種をブレンドして作られたのが、このりんごジュース、林檎園。

りんご本来の甘さが生きているので、ゴクゴクとたっぷり飲んでも後で喉が渇くなんてことはなく、後味フレッシュ。私は、起き抜けにまず1杯。そして原稿書きの合間には、時々小鍋で温めて、ホットアップルにして楽しんでます。ホットレモンより優しい甘さで、酸味もほどよくて、本当に癒されます。届いてからまだ1週間なのに、早くもなくなりそう……。注文しなきゃ。

青森県産を中心に、産地直送のおいしいものを扱う「かめあし商店」のサイトで購入できます。共同購入などを利用すると、さらに安くお取り寄せできるみたいなのでチェックしてみて下さいね。

『かめあし商店』
ゴールド農園のりんごジュース 林檎園(1000g・6本入り)¥2680(送料込)
http://www.rakuten.ne.jp/gold/cameashi/

 
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2008-02-27 【お取り寄せ】 | 固定リンク | コメント (0) | トラックバック

ピリッとくる刺激がたまらない! ビールのおともに。「豆匠 豆福のばかうまカレー」

Sweets080220

うーん、止まらない! やめられない!! ……と、のっけからスミマセンが、まだまだ外が寒くて家から出るのがおっくうな今日この頃、自宅での映画鑑賞や海外ドラマウオッチングのおともにぴったりなおつまみをご紹介します。

「豆福」と言えば、豆菓子で全国的に有名な老舗。これまでも頂きものなどで色んな味を試しましたが、最近知ったヒットが、このばかうまカレーです。カレー味のスナックは、一度食べたら止まらない、キケンな代物。独特の香りと刺激があとを引いて、ビールがぐいぐいと進む反面、後から胃がもたれることもしばしばです。でもこちらは、ベースがあっさりと軽いそら豆なので食感がさわやかで、しつこさがなく、少々食べ過ぎても後からゲンナリすることはありません。カリッとした小気味よい歯ごたえは、やっぱり豆菓子ならでは。標高1500メートルの高冷地で栽培されたそら豆を使っているそうです。

カレー風味のきかせ方もほどよくて、ピリッとした刺激が後を引きつつ豆本来のほのかな甘みも感じられて、味わい豊か。ビールとの相性は言うまでもなく抜群ですが、渋い緑茶との相性もばっちり。ちょっとした手みやげや差し入れにすると、男女問わず喜ばれること請け合いです。ビール片手にテレビ鑑賞、とちょっぴりぐうたらモードの日も、おつまみはおいしいものにこだわりたいですよね。

『豆匠 豆福』
ばかうまカレー¥315(送料別)
http://www.rakuten.ne.jp/gold/mamefuku/

 
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2008-02-20 【お取り寄せ】 | 固定リンク | コメント (0) | トラックバック

えんどう豆のやさしい甘さに癒される、丸いあんこ玉。「澤田屋のくろ玉」

Sweets080213

一度見たら忘れない、黒くてまん丸の不思議なルックス。今回ご紹介するお取り寄せは、山梨県甲府の銘菓、くろ玉です。このくろ玉は、雑誌で知って、その見た目のインパクトに興味を抱いて以来、何年も前からずっと食べてみたかったお菓子。なかなかその機会がなかったのですが、先日、某デパートの地方銘菓コーナーでめでたく出会い、いただくことが出来ました。

初めて見るくろ玉は、想像以上に真っ黒でツヤツヤ。まわりの餡は、羊羹のような質感です。見た目から何となく、小豆あんの固まりを想像していたのですが、半分に割ると、中はなんと、さわやかな淡い黄緑色。青えんどう豆を使ったうぐいす餡でした。

半分に割って、ふた口でパクリ、パクリ。青えんどうの優しい甘さと黒糖のコクのある甘みって、すごく合うんですね。どちらも素朴な、素材のままの風味が生きていて、なんだかとっても懐かしい味。ずっしりと重たそうな見た目とは裏腹に、2つくらいすぐに食べられてしまいそう。

このくろ玉が生まれたのは、昭和4年。以来、最小限しか機械を使わず、手作業で仕上げているのだとか。季節を表現した練り切りなど、見目麗しい和菓子もいいですが、普段の日のお茶のおともにうれしいのは、こんなふうに手作りの温かさが感じられる、素朴な和菓子かも。

このくろ玉のように、まだ知らない地方の銘菓って、たくさんありそうです。派手さはないけれど、毎日食べても飽きない、素朴で上質な味。そんな味をお取り寄せで、もっと追求してみたいと思います。

『澤田屋』
くろ玉(8個入り)¥929(送料別)

http://www.kurodama.co.jp/

 
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2008-02-13 【お取り寄せ】 | 固定リンク | コメント (0) | トラックバック

カサカサしたお肌と心に効く、「カリス成城のハーブ コーディアル」

Sweets080206

東京は大雪が降ったりして、まだまだ寒い日は続くようです。あまりに寒いので、家の中ではエアコンの暖房で部屋全体を温めつつ、さらにストーブにかじりついているのですが、気がつくとのどはカラカラ、肌はカサカサ。冬の乾燥って、風邪の原因にもなるし、やっかいですよね。温かいカフェオレを飲んでも(気持ちはなごむのですが)、何となく体の内側の乾いた感じは癒されない。そこでふと、以前エステの後に飲んだとき、体のすみずみまでうるおうような感じを覚えたハーブの飲み物のことを思い出し、ハーブショップで購入してみました。

このハーブ コーディアルは、ハーブのエッセンスを凝縮して飲みやすくした飲料で、ミネラルウォーターやソーダ水、お湯で10倍くらいに薄めていただくもの。 “薄めて飲む”と聞くとどこか人工的な飲み物を想像しますが、香料ではなく、天然ハーブからエキスを抽出しているので香りも味もとってもナチュラル。ハーブが苦手な人でも飲めてしまうほど、優しい香りとほんのりした甘さです。

夏ならソーダで割りたい気分ですが、冬はやっぱりお湯割りがおすすめ。私が購入した“エルダーフラワー”という味は、白い花びらをレモンと一緒にシロップに漬け込んで作られているので、お湯で割ると花の香りのホットレモネードのよう。キュンとした甘酸っぱさに、疲れた体もリフレッシュします。

お正月の疲れや寒さによる風邪で、体調を崩しやすいこの季節。優しくておいしいハーブドリンクで、体の内側からうるおいを与えましょう。

『カリス成城』
ソーンクロフト ハーブ コーディアル(エルダー)¥2415(送料別)
http://www.charis-herb.com/

 
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2008-02-06 【お取り寄せ】 | 固定リンク | コメント (0) | トラックバック

 
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