うどを使った珍しいどら焼きに夢中！ 「武蔵野菓子舗 花奴の東京 うどら」

お正月休みも終わり、今週から気分新たにお仕事を再開した人も多いのではないでしょうか。この年末年始、私は外出するより家に人が集まることの方が多かったこともあって、手みやげで色々なおいしいものをいただきました。中でも私の好みのツボにはまったのが、今回ご紹介するうどらです。

うどらという一風変わった名前のこの和菓子は、なんと「うど」を使ったどら焼き。武蔵野の地場特産であるうどを白あんと合わせて、皮ではさんだ半月状のどら焼きです。いただいた時は、「うどって、あの野菜の？？？」とちょっとびっくり。でも、見るからに黒糖の色をした皮がとってもおいしそうだったので、とりあえずパクリ。すると中の白あんから、ほろ苦いうどの味と香りがほのかに漂ってくるではありませんか。本当に意外なのですが、うどの風味が白あんにぴったりマッチして、何ともいえないおいしさなのです。

そして、黒糖の風味が豊かな皮もまたモチモチして美味。普通のどら焼きより薄い皮なので、ぺろりと食べられて、すぐにもうひとつ欲しくなります。これは自分でもぜひ買いたい！　と思い、調べたら、お店のHPを発見。ネットショッピングではありませんが、HPから注文書をダウンロードしてFAXオーダーが出来ます。

お正月太りは気になりますが、それでもお茶の時間は甘いおともがなくちゃ始まらない。新年早々、my定番おやつに新たなお気に入りが加わって、今年もやっぱり甘いものなしでは生きていけなさそうです。No Sweets,No Life！

『武蔵野菓子舗　花奴』
東京　うどら（10個入り）￥1630（送料別）
http://www.8785.co.jp/