角切りの桃がごろごろ入った自然の味。「いちのみやママ工房の白桃ミックスジャム」

海外でも国内でも、おいしそうなジャムの瓶を見るとつい買ってしまうのですが、中には食べきれず、冷蔵庫の中にいつまでも残ったまま……というものも少なくありません。なので最近はよっぽど惹かれない限り、なるべく買わないようにしていたのですが、この白桃ミックスジャムを見つけた瞬間、「うーん、食べてみたい！」という誘惑に負けて、つい購入してしまいました。何に惹かれたかというと、瓶の外からもはっきり分かる果肉感！！！　角切りの桃がごろごろと入っていて、こんなジャム、見たことありません。

さっそく、朝のトーストのおともに。トーストしたパンに発酵バターをたっぷりのせて（おいしいバターは、塗るのではなく固まりをのせた方が美味！）、その上に、このジャムをたっぷりのせて……。このごろごろの果肉感、ジャムというより果物そのままに見えませんか？　食感も、ジャムなのに“なめる”ではなく“食べる”感覚。白桃にすももをミックスしているので、桃の優しい甘さの中にキュンとした酸っぱさが生きていて、甘すぎず、いくらでも食べられてしまいます。大げさではなく、一度でひと瓶が半分くらいなくなってしまいそうな勢い。

無添加の完全手作りで、大量生産していないので、売り切れ次第、今年の分は終了するそう。興味のある方は、早めにチェックしてみてください。ヨーグルトに入れてもおいしいし、このひと瓶のおかげで朝食が待ち遠しくなりますよ。

『いちのみやママ工房』
白桃ミックスジャム（150g）￥735（送料別）
http://www.47club.jp/webshop/main