手軽なのに本格派！ 「タンザニア産のインスタントコーヒー アフリカフェ」

こちらのコラムでもたびたび書いている通り、私は大のコーヒー派。コーヒーを淹れる作業も好きなので、ハンドドリップで１杯ずつ落として飲んでいるのですが、「えっ、これ本当にインスタントなの!?」とびっくりするくらいおいしい、アフリカのインスタントコーヒーを発見したのでご紹介します。

こちら、アフリカの大自然を描いたパッケージもかわいい、アフリカフェ。タンザニアのブコバという土地で栽培されたコーヒー豆を100%使ったインスタントコーヒーです。ブコバのコーヒー豆は、今も昔も化学肥料を一切使わず手摘みで収穫されているそうで、かつてアフリカの各部族の王様たちがこぞって手に入れようとした貴重な豆だとか。そんな特別な豆をインスタントに？と思いましたが、実際に飲んでみると、これがかなりおいしい！　コクや苦みがしっかりあって、インスタントコーヒー特有の強すぎる酸味もなく、何より香りがいい。インスタントコーヒーだからとあなどれない、本格的な味です。

コーヒーの粉を少量の水で練り溶かしてから、たっぷりの牛乳を注ぐアイスミルクコーヒーもかなり美味。アイスコーヒーを楽しむなら、このアフリカフェほどいいものはないかも。粉状なのでさっと溶けるし、他のインスタントコーヒーとは比べ物にならないほどおいしい。この夏は本当に暑かったので、毎日のようにたくさん飲みました。

１杯分ずつパックされているので、アウトドアや旅行の時もおすすめです。旅先でもコーヒーが恋しくなる私には必需品。キャンプ中、薪の火で沸かしたお湯でこのアフリカフェを入れて、アフリカの大自然を思いながらじっくりと味わうのも、いいかもしれませんね。

『アフリカフェ』
アフリカフェ小箱入り（10包）￥315（送料別）

http://www.africafe.jp/