紅茶に入れても、シリアルに混ぜてもおいしい、「イトク食品の生姜でPo」

連日の暑さで、さすがに苦手なクーラーのお世話になる日が続いています。でも、丸一日家にいてクーラーの風にあたっていると、体がぐったりして、うっすら寒気を感じることも。真夏の体温調節って、ほんとに難しい……。そんなとき、ちょこっと口にすると体が温まって気分もすっと落ち着く、おいしくてヘルシーな“食べる生姜”を見つけました。

実はこちら、とある美容家の方が雑誌でおすすめしていて、とても気になっていたもの。生姜はもともと好きな食材だし、京都などにある、生姜を使った和菓子も大好きなので、きっと私好みだろうなと思っていました。そして実際に食べてみたら、やっぱり予想通り美味！　添加物などは一切使用せず、高知産の生姜を乾燥させて、お砂糖をほんのりまぶしただけのとてもシンプルなものですが、これがけっこうクセになるんです。

パソコンに向かって仕事の最中は、ポリポリとそのままつまんでいますが（そのままでも十分おいしい！）、休憩の時は紅茶に入れてジンジャーティーにしたり、熱湯を注いで生姜湯にしたり。暑い暑いと言いながら、実は冷房やジュースの飲み過ぎで冷えていた体が、芯からぽかぽかと温まるのが分かります。朝はヨーグルトに入れたり、シリアルに混ぜたり。ほんの少し加えるだけでも、甘くてピリッとした辛みのある独特の味はしっかり存在感があって、夏バテの体をきりりと引き締めてくれます。

暑さ真っ盛りのこの時期、つい冷たいものばかり食べ過ぎて体調を崩しがちですが、この生姜糖をおともに、元気に過ごしてくださいね。

『イトク食品』
生姜でPo（30g）￥189（送料別）
http://itokufood.info/