風邪ひきさんにおすすめ、体の芯から温まる一杯。「天野屋の明神甘酒」

11月だというのに冬っぽくないなー、なんて油断していたら、先日の東京はいきなり真冬並みの寒さ。みなさん、風邪ひいていませんか? 私は近頃寒さのせいか、家にいる間じゅうずーっと、何かしら温かい飲み物を飲んでいる気がします。コーヒー、紅茶、ほうじ茶、チャイ……と、同じものを繰り返し飲み過ぎて、「あったかドリンクのレパートリーをもっと増やしたいな」と思っていたとき、思い出したのがこの甘酒。
実は今年の夏、東京・神田明神下にあるこちらのお店の茶屋で、夏向けのひんやり冷たい“冷やし甘酒”をいただいて、そのおいしさにとっても感激したのです。そして冬になったら、本家本元のあったかーい甘酒を飲みにまた来ようと決めたのでした。なので本当はいそいそと出かけたいところですが、寒いのでちょっと横着(?)をしてお取り寄せ。神田名物の甘酒がおうちでゆっくり味わえるなんて、贅沢なことですよね。
なんと江戸時代から続くというこのお店の甘酒は、砂糖を一切加えず、こうじの熟成を待って作り上げられた自然の甘さが魅力。砂糖なしとは思えないほどしっかりと甘いのですが、この甘さが凍えた体にじわじわしみて、気持ちまでほっとして元気が出てきます。こっくりした味わいで風味豊かだけど、飲み口はさらりと上品。たまにドロドロの甘酒がありますが、それとは対極の、江戸らしい粋な口当たりです。
体を温め、かつ血糖値を上げるという意味では、朝のおめざめにもよさそう。栄養もあるので、風邪かなと思ったら、まず一杯。慌ただしい師走を迎えるこれからの時期、多めにストックしておくと、寒い冬の心強い相棒になってくれそうです。
『天野屋』
明神甘酒 小(380g)¥735(送料別)
http://www.amanoya.jp/
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2006-11-22 【お取り寄せ】 | 固定リンク
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