[お取り寄せ]-うれしいおいしいお取り寄せ- Happy Goody Please！

濃厚で懐かしいキャラメル味。「菓子sパトリーのミルキッシュジャム」

冬が深まるに連れて、色も味わいもこっくりと深みのあるものにひかれます。今回は、冬のコーディネートに登場しそうな温かみのあるベージュ色の牛乳ジャム、ミルキッシュジャムのご紹介。実はこれ、雑誌のお取り寄せ特集などで目にして、いつか食べてみたいとずーっと思っていたジャムなのです。

ジャムといっても、果物のジャムとは違ってピーナッツバターやペーストのような濃厚さ。瓶のふたを開けてすぐにぺろりとなめてみた感想は、「わあ、キャラメルの味！」。子どもの頃、大好きなキャラメルを口の中で転がしていた懐かしい記憶が呼び戻されます。もちろんしっかりと甘いのですが、不思議とくどさは感じなくて、クリーミーな余韻だけが舌に残ってシアワセな気分。あとをひきます。

ひと瓶でいろんな楽しみ方が出来るというのも、このジャムの大きな魅力。トーストには贅沢なくらいたっぷりと、のせるように塗った方がおいしいみたい。さらに写真のようにバナナをのせると、子どもの頃に戻ったような素朴なおやつの出来上がり。キャラメルとバナナの相性って、やっぱり永遠。たまらないですねー。

他にもバニラアイスにかけたり、カフェオレやミルクティーに加えたり、けっこう幅広く使えます。ハチミツのような感覚であれこれ試してみると、意外な楽しみ方が発見できるかも。こちらは基本のミルキッシュですが、沖縄産粟國（あぐに）の塩を使用したミルキッシュ塩味やコーヒーミルキッシュも気になります。無添加の手作りで、ひとつひとつの素材にこだわっているのもすごい。
冷蔵庫にあると日々のおやつがうんと楽しみになる、そんな魅惑のひと瓶です。

『菓子sパトリー』
ミルキッシュジャム（3個セット）￥1800（送料別）
http://www.rakuten.ne.jp/gold/kashispatrie/

風邪ひきさんにおすすめ、体の芯から温まる一杯。「天野屋の明神甘酒」

11月だというのに冬っぽくないなー、なんて油断していたら、先日の東京はいきなり真冬並みの寒さ。みなさん、風邪ひいていませんか？　私は近頃寒さのせいか、家にいる間じゅうずーっと、何かしら温かい飲み物を飲んでいる気がします。コーヒー、紅茶、ほうじ茶、チャイ……と、同じものを繰り返し飲み過ぎて、「あったかドリンクのレパートリーをもっと増やしたいな」と思っていたとき、思い出したのがこの甘酒。

実は今年の夏、東京・神田明神下にあるこちらのお店の茶屋で、夏向けのひんやり冷たい“冷やし甘酒”をいただいて、そのおいしさにとっても感激したのです。そして冬になったら、本家本元のあったかーい甘酒を飲みにまた来ようと決めたのでした。なので本当はいそいそと出かけたいところですが、寒いのでちょっと横着（？）をしてお取り寄せ。神田名物の甘酒がおうちでゆっくり味わえるなんて、贅沢なことですよね。

なんと江戸時代から続くというこのお店の甘酒は、砂糖を一切加えず、こうじの熟成を待って作り上げられた自然の甘さが魅力。砂糖なしとは思えないほどしっかりと甘いのですが、この甘さが凍えた体にじわじわしみて、気持ちまでほっとして元気が出てきます。こっくりした味わいで風味豊かだけど、飲み口はさらりと上品。たまにドロドロの甘酒がありますが、それとは対極の、江戸らしい粋な口当たりです。

体を温め、かつ血糖値を上げるという意味では、朝のおめざめにもよさそう。栄養もあるので、風邪かなと思ったら、まず一杯。慌ただしい師走を迎えるこれからの時期、多めにストックしておくと、寒い冬の心強い相棒になってくれそうです。

『天野屋』
明神甘酒　小（380g）￥735（送料別）
http://www.amanoya.jp/

おもちみたいに、しっとりもちもち！「瑞花のぬれおかき」

新米の季節ですねえ。今回ご紹介するのは、日本有数の米どころ、新潟のおせんべい屋さん。ここのおせんべいやおかきは、後を引く旨味と上品な味わいの塩梅が絶妙で、自宅用にもおつかいものにも重宝しているのですが、中でも気に入っているのがこのぬれおかきです。

その名の通り、おなじみのぬれせんべいのおかきバージョン。ぬれせんべいもあるのですが、ころんと丸いこのおかきの方が厚みがある分しっかりとした歯ごたえで、より私好みです。原料となるもち米は、もちろん地元・新潟県産。濃厚醤油と天然のかつおだしをたっぷりとしみ込ませたその歯ごたえは、ねっとり、しっとり、もちもち……。まるでおもちのように柔らか～い。このふにゃりとした独特の食感がたまらなくて、時々無性に食べたくなってしまいます。

甘いものは飽きたなーというときに、お茶請けにひとつふたつ。見た目以上におなかにたまるので、食べ過ぎは禁物です。私は新潟県のお隣、長野県のそば茶と一緒にこのぬれおかきを食べるのが好き。熱ーいそば茶と、しっとり柔らかいおかき。ほっと一息つくなごみの時間にぴったりの、ほのぼのとした組み合わせです。

『瑞花』
ぬれおかき（12個）￥420（送料別）
http://www.zuika.jp/

さわやかなマスカットの香り。「マカイバリ茶園のオーガニック紅茶」

みなさんは、コーヒー派？　それとも紅茶派？　私はここでも何度か書いたように、根っからのコーヒー派です。コーヒーに関してはそれなりにこだわって、豆を自分で挽き、ていねいにハンドドリップしていただいているのですが、紅茶に関しては割といい加減。ティーバッグでも気にしない、という感じでした。

そもそも家で紅茶を飲むときは、基本的にミルクティー。だから、ミルクティーに合う濃いアッサム系が好みです。それでもときどき、「ストレートでおいしい紅茶が飲みたいな」と思うことがあって、探していたときに、同じくs-woman.netのカフェコラム担当の広沢幸乃さんに教えてもらったのがこのマカイバリ紅茶です。

購入前は「ちょっと高価だな」というのが正直な感想。でも飲んでみたら、一度でその違いが分かりました。すーっと体にしみ込むようなさわやかな清涼感とマスカットの優しい香り、穏やかな味わい。全体的に優しい味だけど、しっかりとした風味があって、飲んだあとも深い余韻が続きます。「ダージリンって、こんなにおいしかったんだ！」と、紅茶に対する認識が変わったほど。まさに最高級の味です。

マカイバリ茶園は、30年以上にわたり化学肥料や農薬を一切使わず、「天体の動きを利用する」「天然ハーブから作られた調合材を土に撒く」「動物との共生」が特徴の、シュタイナーのバイオダイナミック農法を取り入れて有機栽培をおこなっているそう。自然の恵みを一身に受けて育った茶葉だからこその、優しくて力強い味なんですね。この紅茶に出会って以来、すっかり紅茶に目覚めた私。今回オーダーした「ヴィンテージ・マスカテル」以外にもいろいろと試して、マイ・ベストを見つけようと思っています。

『マカイバリジャパン』
2006年夏摘みセカンドフラッシュ　ヴィンテージ・マスカテル（100g）￥2835～（送料別）
http://www.makaibari.co.jp/

素材まるごとの自然な甘さ。「こまめな小豆のまめいもなんきん」

今回ご紹介するのは、秋の夜長、「ちょっと口寂しいなー」というときにぴったりの自然派お菓子。まめいもなんきんです。口の中で唱えてみたくなる、語呂のよいネーミングにひかれて購入したのですが、一度食べたら最後（？）、すっかりはまってしまいました。

まめいもなんきんの名の由来は、豆＋芋＋南京。フリーズドライの小豆とさつまいもチップス、無添加のかぼちゃの種がミックスされています。「えっ、それだけ？」と思うかもしれませんが、これが意外や意外、後をひくおいしさ。噛みしめるたびに素材そのままの甘さがじゅわりじゅわりと口の中に広がって、ザクザクした歯ごたえも病みつきになります。特にフリーズドライにした、カリカリの小豆の食感が新鮮！

そのまま食べるだけでなく、コーンフレークに混ぜたり、アイスクリームにトッピングしてもおいしいのだそう。私は最初、お茶請けにひとつ、ふたつ……と指でつまんでいたのですが、そのうちもっと豪快に食べたくなって、スプーンですくって一気にボリボリいっちゃいました。ちょっとお行儀が悪いかもしれませんが、その方が絶対においしいと思います。お茶もいいけれど、冷たい牛乳をゴクゴク飲みながら食べるのも、けっこう美味。

何かと食べ過ぎが気になる季節だけに、こんなヘルシーなおともはうれしいですよね。ビタミンやミネラル、食物繊維もとっても豊富。そして何よりおいしいまめいもなんきんで、元気な秋を過ごしましょ！

『茶丈藤村　こまめな小豆』
まめいもなんきん（50g）￥400（送料別）
http://www.sajo-towson.jp/