大粒でしっとり甘い、「富澤商店の丹波大黒(しぼり豆)」
一日のうちに何度もお茶を入れて飲んでいる私は、おやつの他に“お茶うけの甘いもの”も必要です。仕事や家事の合間にちょこちょことつまんで、ほっと一服。そんなお茶のおともに、最近気に入っているのが、この丹波黒豆の甘納豆です。
もともと甘納豆は、どちらかというと苦手だったのですが、これは見事にはまりました。ありがちなベタッとした甘さがまるでなく、粒が大きくてしっかりしているのがいい。歯ごたえもあります。さすが黒豆のブランド(?)、丹波篠山産。砂糖で煮てあるので、もちろん甘さはあるのですが、しつこくなく、後をひくほのかな甘みです。そば茶やほうじ茶、番茶とは最高の相性。ほっと力が抜けて、思わずなごんでしまいます。
甘納豆にしては賞味期限が短めですが、それも必要以上に砂糖を使わず、新鮮な証拠。箱に山盛りで入っているので、「食べきれるかな?」と心配したのですが、なんと3日でなくなってしまいました。上品な美味しさゆえ、ちょこちょことつまむうちに止まらなくなって、食べ過ぎてしまうのが難点です。体にいいお豆とはいえ、甘いものですから、ほどほどに。私も気をつけないと……と思いつつ、お茶を入れるとやっぱり、一粒二粒恋しくなって、ついつい手が伸びてしまいます。
『富澤商店』
丹波大黒(しぼり豆)(180g)¥630(送料別)
http://shop.tomizawa.co.jp/
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2006-08-02 【お取り寄せ】 | 固定リンク
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