[お取り寄せ]-うれしいおいしいお取り寄せ- Happy Goody Please！

もちもちの食感が病みつきになる！「道の駅・許田のチョコもち」

先週仕事で、梅雨入りしたばかりの沖縄に行ってきました。何度か雨に降られましたが、一足先に夏気分が味わえた上、念願の美ら海水族館にも行くことができて、すっかり満足。そして最終日、おみやげを買おうと立ち寄った「道の駅」で、ユニークなお菓子を発見したのでご紹介します。

その名も“チョコもち”。パッケージには、「ハワイ生まれの名護育ち」とあります。沖縄で、どうしてチョコ？　なぜ、もち？　と、疑問を抱きつつも、「おいしいよ！」という地元の人の言葉に後押しされて、自宅用に数個とおみやげ用の箱詰めを買ってみました。

材料はもち米、チョコレート、ココナッツミルク、卵だけ。見た目もいたってシンプルですが、これがあなどれないおいしさです。「甘いだけのみやげ菓子かな？」と、正直それほど期待していなかったのですが、これはヒット！　チョコのほどよい甘さの中に、南国のココナッツの香りが漂って、見た目からは想像できない豊かな風味。そしてもち米ならではの、モチモチ、しっとりした食感は、きっとクセになるはず。私は「ういろう」や「かるかん」など、モチモチ系のお菓子に目がないので、かなりはまりました。

実は沖縄・名護とハワイ州ヒロは姉妹都市で、そこから材料を輸入しているそう。だから、“ハワイ生まれ”なんですね。お買い物できるサイトは「道の駅」なので、お菓子以外にも沖縄の名産品がたくさん。見ているだけで、南国の香りが漂ってきそうです。

『ハイサイおきなわ「道の駅」許田市場』
チョコもち（9個入り）￥945（送料別）
http://www.rakuten.co.jp/yanbaru/

のど越し、つるり。一枚流しの水ようかん 「和菓子司 中村軒の水鏡」

夏が近づき、蒸し暑さを感じる日が増えてきました。これからの季節は、おやつも、涼しげなものが恋しくなりますね。今回ご紹介するのは、ふるふるとなめらかな水ようかん。“水鏡”という名の通り、つややかでみずみずしくて、目にも涼やかな一品です。

見た目はご覧の通り、ごくシンプル。四角いクリアケースに入った、一枚流しのタイプです。一枚流しの水ようかんは、普通の水ようかんよりずっと柔らかくてゆるゆる。ナイフでそっと切り分けるか、スプーンですくって取り分けていただきます。口に入れたとたん、消えるようにすーっと溶けていく、この繊細な舌触りは、他の水ようかんではけっして味わえないもの。特に暑い日の午後、冷たいグリーンティーと一緒にいただくと、もうたまりません。甘さはあっさりひかえめですが、それでいて、餡の香りや味も生きている。だから、のど越しだけでなく、上等な和菓子をいただいた満足感もしっかりとあるのです。うーん、さすが老舗の味。

最小限の素材でシンプルに仕上げている分、日持ちはしないので、ゆっくりと味わう時間があるときや、数人の集まりがある日を指定してお取り寄せするのがおすすめです。のど越しのいいお菓子なので、和食の最後にふるまうのも素敵。じめじめとうっとうしい日は特に、こんな風流な和菓子が、心にじんわり染み入ります。

『和菓子司　中村軒』
特製水ようかん“水鏡”（クリアケース入り）￥1155（送料別）
http://www.nakamuraken.co.jp/

誠実な味わいにほっとする、「白ばらのローズサブレ」

これまでも何度か、このコラムで“バラのお菓子”を取り上げてきましたが、またまた見つけたのでご紹介します。今回は、一輪のバラとロゴの焼き印が可憐で愛らしい、ローズサブレ。どことなく、素朴でレトロな雰囲気。こういう佇まいのお菓子って、地味だけどあなどれないおいしさを秘めていることが多いのです。

“ローズサブレ”という名の所以（ゆえん）は、中にはさまれたバラのクリーム。ほんのりと、甘く優しいバラの香りがします。でも、それより感動するのは、香ばしく焼き上げたサブレのおいしさ！！　こんなにおいしいサブレははじめて。粉と卵の香りがきちんとして、サックサクで、いくつも食べたくなる。中のクリームとのバランスもよくて、ほっとする味です。「さあ、おやつ！」と張り切るよりも、ひとりでくつろぎたいティータイムに、あるとうれしいお菓子です。

母の日は過ぎてしまいましたが、これは女の人に贈りたいお菓子。可愛らしいバラの焼き印と甘い香りつきだから、お菓子とお花が一緒に届いたような、ロマンティックな気持ちになってもらえそう。落ち込んでいる友人に、そっとプレゼントするのもいいかも知れません。誠実で心のこもった味は、口にするたびに、舌と心を優しくいやしてくれそうです。

『白ばら』
ローズサブレ1箱（5枚入り）￥577（送料別）
http://www.fukufuku.jp/

自然の恵みを詰めこんだ、「自然派菓子工房コントレのクッキー」

クッキーって、ちょっと損なお菓子だと思いませんか？　手作りの焼きたてはあんなにおいしいのに、お店やデパートで袋詰めされているほとんどは、“日持ちするお菓子”というだけの存在。それほどありがたみを感じさせてくれないのです。

無農薬・有機栽培の小麦粉や放し飼いの卵など、ひとつひとつの素材にこだわって手作りされたこのクッキーも、外見だけでは、そんな“とりあえず”の市販品と変わりなく映るかも知れません。素材のよさって、見た目で伝えるのは難しい。でも、一度食べるときっと驚きます。ごく普通に見えるクッキーが、こんなにも優しく、おいしいなんて。

「自然の力を大事にしたお菓子作り」をポリシーに掲げるこのお店が、通信販売にこだわったのは、注文を受けてから焼いて、新鮮なうちに届けるため。だから受け取った方もやっぱり、新鮮なうちに味わいたい。もちろん生ケーキよりはずっと日持ちはしますが、放っておいてもいいお菓子とは違うのです。

私が注文したのは、自宅用におすすめの簡易包装の詰め合わせ。香ばしいマカダミアナッツやくるみ、豊かな風味のバター。歯ごたえが楽しい穀物フレーク……。どれも奇をてらわない、当たり前のおいしさがあります。詰め合わせの段ボール紙の箱も、クッキーの素朴さにぴったり合って、味がある。自然の味って、こういうことなんだな、とあらためて気づかせてくれるお菓子なのです。

『自然派工房コントレ』
簡易包装ベーシックセット（30枚入り）￥2362（送料別）
http://www.contre.co.jp/