日本酒の香りがふわり。「餅のむらなかの関白地酒まんじゅう」

この平べったいおまんじゅうの直径は、なんと約15cm。“関白”という文字の焼き印も堂々として、迫力満点です。実はこのおまんじゅう、もう何年も前に、雑誌の撮影で知ったもの。そのとき、あまりのおいしさに、「また、絶対に取り寄せたい！」と思ったのですが、肝心の記事をなくしてしまい、連絡先が分からなくなって、それ以来、食べられずじまいでした。でもずーっと頭のすみっこに残っていて、「あのすんごく大きかった酒まんじゅうが、もう一度食べたい…」と、時々思い出していたのです。それが最近、部屋の整理整頓をしている最中に、その時の記事の切り抜きを発見！　「あった！これだ！」とひとり盛り上がって、お店のホームページからさっそくお取り寄せしました。

それにしても、この大きさはかなりのインパクト。さすがに大口あけてガブリ…、というのは気がひけるので、ケーキのようにカットしていただきます。包みを開けたとたん、広がるのは、むせかえるほど芳醇な地酒の香り。まさに“プファー”という感じで、日本酒好きならずとも、たまりません。そして、酒種で発酵させた皮のおいしさといったら。モチモチ、しっとり、フワフワ！です。中のこし餡もなめらかで、甘さもほどよく、素朴ながらていねいに炊き上げたことが分かる味。餡の中には、大粒の栗と金柑の甘露煮がゴロゴロと入っています。特に金柑はとってもおいしくて、甘酸っぱさが最高のアクセントに。

何だか縁起のよさそうなお菓子なので、お祝いやお使いものにもよさそうです。ちなみにこのお店は、その名の通り、おまんじゅうとお餅の専門店。極上のもち米で作るお餅も感激するほどおいしいので、ぜひ試してみて下さいね。

『餅のむらなか』
関白地酒まんじゅう￥650（送料別）
http://homepage1.nifty.com/MURANAKASEIKA/