ホロホロ感が病みつき！「Plus！のまんまるちんすこう」

ちんすこうといえば、全国に知られる沖縄のおやつ。お土産にいただくことも多いですね。細長くて、まわりがギザギザした形が一般的ですが、このちんすこうはちょっと違います。コロッコロのまんまる！こんな可愛いちんすこう、初めて見ました。

琉球の時代から伝わる伝統菓子、ちんすこうですが、現在はそのほとんどが、機械による大量生産のお土産用。そんなありきたりのものではなく、“本当においしい、本物のちんすこうが食べたい！”という思いから生まれたのが、このオリジナルちんすこうだそう。

おいしい秘密は、沖縄各地で探した厳選素材。基本の生地には、国産小麦粉と沖縄産豚の純正ラードを使っています。独特のこっくりした風味は、バターではなくラードを使うからなんですね。サクッとして、ホロホロと柔らかくくずれて、うまみがじんわり広がって…。素朴なひと粒だけど、すごーく奥深い味わいです。粉ものに目のない私は、すっかりはまりました。まんまるの形も、ひと口で食べやすくてグッド。

種類は、全部で7つ。お好みで選べるセットがおすすめです。私が一番気に入ったのは、粟国島の塩味。プレーンなちんすこうに、ミネラルたっぷりの粟国の塩がトッピングされて、コクのある甘じょっぱさがたまりません。他にも、沖縄県産珈琲味やごま黒糖味など、沖縄らしい味ばかり。今は苦〜いコーヒーと一緒に楽しんでますが、中国茶にも合いそうです。ホットミルクもいいかな？　寒い冬、一日一回では終わらないおやつタイムに、この“まんまる”をパクパク。だんだん止まらなくなって、ちょっぴりキケンです。

『Plus！』
オリジナルまんまるちんすこう4種セット
（好みの4種類×2パック・計8パック）￥2100（送料別）
http://www.rakuten.co.jp/plus