サクサクふんわり、作りたての味。「菓匠 ふく味庵のたい焼き」

そろそろ、たい焼きのおいしい季節。うちの近所にもおいしくて有名なたい焼き屋さんがあって、いつもたくさんの人が並んでいます。たい焼きは、買ったらその場ですぐ食べるのが鉄則。時間が経つと、せっかくの皮がしんなりしてしまいますものね。

で、今回は、たい焼きのお取り寄せです。たい焼きって、お取り寄せできるの？と思う方も多いはず。私もそう思いました。前回のクリームブリュレと同じく、たい焼きも、表面のカリカリッとした香ばしさが命。それがお取り寄せで、はたして…。

商品が届いてからも半信半疑でしたが、説明通りに袋の端をちょっと開けて、まずは電子レンジへ。たい焼きが温まったら、今度はオーブントースターで表面を少し焼いて…。あ、たい焼きの匂いがしてきた！　たい焼き風のお菓子ではなく、正真正銘のたい焼きの匂いです。うれしくなってさっそく頬ばったら、表面がパリパリ！　香ばしい“しっぽ”もちゃんと楽しめます。電子レンジとオーブントースターで、ここまで再現できるなんて感動。

加えて楽しいのは、たくさん揃った味のバリエーション。初めての人限定の「お試しセット」は、定番の粒あん、こしあんに加え、カスタードや蜜りんごなど6つの味が楽しめます。送料込みのセットで、かなりお得。餡のおいしさはもちろんですが、私は蜜りんごの甘酸っぱさが気に入りました。

冷凍保存できるから、普段の常備おやつにぴったり。お客さんが来たときも、「たい焼き食べる？」なんて出してあげたら、きっとびっくりして、大喜びするに違いありません。

『菓匠　ふく味庵』
たい焼きお試しセット（6個入り）￥1680（送料込）
http://www.rakuten.co.jp/fukumian/