ツアーの皆様がお帰りになった後、1日遅れで帰る日程の友人2人と、お気に入りスポット「リラ・パラス」に行きました。ツアー参加者の方達も短時間でしたがショッピングでお連れしたら「アーユルヴェーダもいいけど、ゴージャスなこっちも好き~~~!!」と大好評でした。
リラ・パラスはバンガロール市内ではなく、ちょっと郊外にあります。MYグルのお母様の実家の宮殿を模した建物はピンクで、すっかりマハラジャ気分。5つ星のホテルと高級ショッピング・モールが並んでいます。
さて、リラ・パラスのレストランで本日いただいたのは、タンドリー料理の数々。考えてみれば私、こんなにインドに来ているのに、周りが皆ヴェジタリアンのせいか、ちゃんとタンドリー料理を満喫したことがなかったーと愕然。今日は食べまくるぞー!!
タンドリーチキン、タンドリー・プラウン(海老)、タンドリー・ヴェジタブルに、インド風の野菜の炊き込みゴハン。
プレーンナンとガーリックナン、両方頼みました。ガーリックナンはニンニクが粒々のっていて、ものすごく美味しかった~!!
Ayurvedagramの食事も美味しいけれど、10日以上居てさすがに飽きていた私の胃袋。「やっぱりシャバのメシは旨い!」って感じ?!海老もチキンも美味しかったけど、野菜のタンドリー料理もイケます。カリフラワーやブロッコリーにパイナップルまで!タンドリー鍋は持ってないけど、帰国したら家で挑戦しようと思います。次回のツアーは、最後の食事はこんな所でリハビリして頂いてからお返しできれば……。皆様がお休み取れればーの話ですけど。








