ユニークな甥

今回はとてもユニークな私の甥、畑口勇人をご紹介します。彼は高校卒業までミラノで生まれ育ち、日本に住むことに憧れていました。納豆菌から醗酵に目覚め、その道では世界トップクラスの東京農業大学を目指して醸造科学にめでたく入学。３年前から日本に住んでいます。とてもpureな青年で休みの日は炭焼き、畑、酒蔵などのお手伝い。ついには畑まで借りて、今や自分の農作物も育てています。そんな彼は時々、竹篭に彼の畑から収穫した野菜を入れて、仕事場に差し入れに来てくれます。もちろん皮までおいしく頂けるオーガニックです。

そしてカメラマンの父、デザイナーの母とクリエーターの両親を持つ彼のアートセンスは玄人はだしで、なかなかのもの。写真のワイヤーアートは針金とペンチで作った彼の作品。これ以上言うと、叔母バカかとも思われますが、作曲も、ピアノも、ドラムも、英語もイタリア語もいけます。これからの時代、インターナショナルな半農半アートの生活は素敵だなと思います。

そんな勇人に紹介されたのが下北沢にあるGaia食堂。エコロジカルな生活を提案するGaiaはお茶の水、代々木上原にもエコで体に良い食品やグッズを扱うお店を展開、そして今回お邪魔したのがそちらの食堂。契約農家からのオーガニックなおいしい野菜を使ったコロッケや野菜の和え物、そしてお砂糖を使っていないけど上品に甘いスイーツ、とてもおいしかったです。写真を撮ることに慣れず、まずは早く食べたい私は、「あっデジカメ！」と思った時には、もう半分以上食べ散らかしてしまった後でした。今度スタートするショップのオープニングレセプションには是非、Gaiaのdelicious &healthyごはんをと、代表の清水さんにご相談。清水さんの目指す「農家のおいしいごはん」、すてきなケータリングをして頂ける事になりました。