戸田奈津子さんと行く香港・映画と食の旅！
ガールズ・トーク海外編第２弾は、食とエンタメの都、香港が舞台です。
今回はセンパイだけだけど、なんとなんと戸田奈津子さんとご一緒！
戸田さん＆食いしんぼう仲間と、１食１万キロカロリー（笑）食い倒れツアーよ。
ROADSHOWユーザーのために、映画関係スポットもご案内。
憧れのペニンシュラ！ エステが最高
香港は12年！ぶり６回目。最後に行ったのは返還前の1997年だから
ずいぶん変わったかと思ったけれど、まだ自治が認められているので、
欧米のコロニアル風味と、中華のにぎやかさがミックスされた雰囲気は不変。
ブルース・リーの銅像がお出迎え
まずは映画ファン必須の＜星光大道／アベニュー・オブ・スターズ＞をご紹介。
九龍島・尖沙咀（ツィムサーチョイ）のウォーターフロントにあるここは、
04年にオープン、LAのウォーク・オブ・フェイムのごとく香港スターや監督の
手型が埋め込まれたプロムナード。なんたって海沿いで景色はバツグン、
散歩するだけでもとてもいい気分！
左がジェット・リー、右がジャッキー。みんなが手を触れるジャッキーのは汚れてる（笑）
ここにはもちろんジャッキー・チェンのおみやげ屋さんがあるけど、
香港…いや、今やハリウッドでも大物となった彼は、事業家としても優秀。
最近は、フィットネスクラブを始め、ハデに宣伝しています♪
「僕と一緒に運動しようぜ！」
フィットネスの向かい側にあるのが、ウォン・カーウァイ監督の95年の映画
『恋する惑星』の舞台となった重慶マンション。金城武演じる刑事が
恋におちる女ドラッグ・ディーラーが拠点にしていたビルで、現在も上階は
安宿だそうで怖いけど、１階は両替商や売店で、ビビりながら観光できる（笑）。
重慶マンション。ちょっと怖いです
さて！ 香港といえば美食!! このたびもいっぱいオイシイものを食べました。
ランダムに思い出に残るお皿を紹介しちゃう！
これ、なんだかわかります!?
これは香港島、コーズウェイ・ベイの＜喜記＞で食べた蟹！ 茶色の小山は、
みじんぎりにした焦がしニンニクです。この中から蟹を引っ張り出してかぶりつく。
スパイシーで食べ応えあり。ロブスターか!?という大きさのシャコもよし。
戸田さんも、見事な健啖家ぶりを見せてくださいました。
潮州料理の店先には珍しい魚介がウヨウヨ
いちばん珍しかったのは、地元の人ばかりの下町、
九龍城の＜創發飯店＞で食した潮州料理。お魚が中心で、生まれて初めて
マテ貝を食べました～。細長い身がシコシコして超美味。
たまたま香港に来ていた映画関係者も合流して、14人で食べまくった
あとの食卓は、イナゴの群れでも来たのか？というすっからかんぶり。
マテ貝のお皿と、嵐のあと…
ゴージャスなものもいただいた！ ランガム・ホテル内のふたつ星レストラン
＜唐閣＞では、乳飲み豚の丸焼きや、アワビとナマコ＆キヌガサダケの煮込み。
豚ちゃんとアワビ。青梗菜が美しい
最後の夜はインターコンチネンタル・ホテルの＜欣図軒＞個室で
ゴージャス・ディナー。テーブルセットがすべて翡翠ですよ…美しい。
カエルの唐揚げにアヒルの舌は珍味、蟹ミソ入りフカヒレスープに陶然、
デザートまで繊細きわまる演出。
翡翠のセットの上にカエルとアヒル♪
フカヒレでテンション↑。デザートは和菓子風
変わった変わったと聞いていたけど、12年ぶりの香港は、なつかしかったな。
ビクトリア・ピークから見る夜景はやっぱり美しかったし、
浴びるほど飲むワインと紹興酒もサイコー（やっぱり酒）。
ビクトリア・ピークから望む夜景
九龍と香港島間を結ぶスター・フェリーで、戸田奈津子さんと風に吹かれる
ことができるなんて…やっててよかったROADSHOW!!
戸田さんとフェリーにて
『レイチェルの結婚』DVDプレゼントは下↓の記事へ。11月20日締切です。
2009-11-17 | 固定リンク
！ 今回は『レイチェルの結婚』DVDを
。でもこの作品は甘いだけじゃないですよね。
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。ユーザーの皆さんも、心の琴線に触れるこの傑作、
