LEE編集部BLOG

1.お買い物：レトロ可愛いミシン ファッション班キキ

１年くらい前にミシンが壊れてから、ずっと
いいのを探していたのですが、ついに
理想のミシンに巡りあいました！

アラフォーの私にとって、理想のミシンとは…
昔、家庭科で使ってたような機能はシンプルでも
丈夫で、しかも足踏みタイプならなおよし。
そんなミシンに出会っちゃったんです。

これは本屋さんで見つけた、手作り服の本に 載っていたもの。
パッと見て、温かみのあるオフホワイトの本体に
ダイヤルなどの赤がピリッときいていて、思わず「可愛い～おしゃれ」と
目が釘付けに。そして、よくよく説明文を読んでいくと
「デザイナーの野木陽子さん監修」と書いてある。
んん？どっかで聞いたことのあるお名前。でも、どこで？？
“のぎようこ、NOGI　YOKO、YOKO　NOGI”
その時、ハッと思い当たることが。
パタパタと２階に駆けあがり箪笥を開けると…

「あっ私が十年来ずっと好きで愛用している
ワンピースのタグにYOKO  NOGIと書いてある！！」
なんという偶然！というか運命の出会い！？
そう思ったらいてもたってもいられず、
すぐにネットで調べ、迷わず購入を決めました。
使ってみると本当にすいすいと動いて、すごく使いやすい。
ちょっと重たいのがたまにキズだけど、それも
頑丈で壊れにくそうと思えば、なんだか利点にも思えてきます

ところで、私がふだんミシンでやってることと言えば
裾上げ、繕い物などなどのとても地味な作業。
う～んこの可愛いミシンでもう少し立派な作業がしたいなぁと
思いつつ、一から何かを作る時間も自信もない…
そう思っていたところに“渡りに船！”で仕事（？）の依頼が！
友だちから着なくなったボーダーＴの
リメイクを頼まれたのです。そこでまずは自分のもので
試してみようと、ボートネックをスクエアネックにして
胸もとにアンティーク風レースをあしらってみました。
（上がbefore、下がafter）

こちらは着なくなったコットンのらくちんワイドパンツを
流行のショートパンツにリメイク。（上がbefore、下がafter）
と言っても、裾を切って直線でダダァーと縫い、くるくるっとロールアップ
しただけなのですが、急に旬度を増して、
これなら休日に着ていけそう！

今度は麻のワンピースとか作りたいな～７月号の
伊藤まさこさんのページを見ながらイメージを膨らませてます♪
でも、ってことは夏の間にやらなくちゃ…

3.出会ったもの：素敵おいしいリッチモンドのナーサリー＆カフェ ガーデナーH美

少し時間がたってしまいましたが、ＧＷに訪ねたリッチモンドのピーターシャム・ナーサリー（種苗店）があまりに素敵だったので、ご紹介を。以前、LEEの雅姫さんのページで小さく紹介されたこともある場所です。

Petersham Nurseries

Church Lane　off Petersham Road Nr　Richmond　Surrey　TW10 7AG　Tel 020･8605･3627

リッチモンドはロンドン南西郊外の閑静な街。数年前にインテリアルポで訪ねたLEE世代のおしゃれご夫妻が「身近に川や野原など自然があふれているのに、ロンドン中心部までたった30～40分で通える」とここに住む理由を語ってくれました。治安がよく、一流店の支店などが充実した暮らしやすい街で、日本企業の駐在員家庭も多いそうです。

地下鉄と鉄道の乗り入れるリッチモンド駅からピーターシャム・ナーサリーまで徒歩約30分。途中から川沿いの道を歩きました。ちなみに路線バスもあり。帰りはバスで７～８分でした。

ナーサリーのお隣は牧場で、10頭ほどの牛が草を食んでいました。

ナーサリーに到着。パープル系を中心にした花苗が乗せられた荷車がお出迎えです。

苗自体は、よく見ると日本でも見たことがあるものがほとんど。ただ、ラフな置き方など、全体の雰囲気に味わいがあります。

ガーデニンググッズのショップも。大きな温室の中にあり、床は地面のままです。

自分たちの農園で育てた野菜を出すオーガニックランチがあるのですが、これがロンドンセレブに人気で、なかなか予約が取れないと評判。私は、ロンドンのガーデニング好きの知り合いを誘い、なんとか1週間前に最後から2番目のテーブルをキープしてもらいました！　トマト＆卵の前菜、ラム肉のメイン、シャンパン1杯で、ふたりで￥9500ぐらい。おいしかった～。ちなみにレストランも温室の中で、床は土です

カフェはもっと気軽に利用できます。カウンターでケーキやお茶を頼んで会計をすませ、木のトレイに乗せてもらいます。あとは敷地内のあちらこちらにあるテーブルから、お気に入りの場所を見つけるだけ。この日は平日だったので、赤ちゃん連れのお母さんを何人も見かけました。ちなみに、知り合いおすすめのポピーシードケーキも、たっぷり淹れてくれたコーヒーもおいしくて、木漏れ日のなか、幸せな気持ちで午後を過ごしました。

2.おいしいもの：北海道へ行ってきました 旅が好き好き編集Ｃ子

週末を利用して北海道へ行ってきました。

目的は道央の美瑛でゴルフとおいしいもの。

新千歳空港に到着してすぐ、車で５分ほどのところにできた

大きなアウトレットモールRera（レラ）に寄り道。

予想外に寒かったので、ニットを購入後、

ラーメン博覧会の一角でラーメンを一杯。ちょっと塩味濃い目で温まりました。

ゴルフは旅行の折など、たまーにしかやらないので、

いつまでたっても初心者のままなのですが、

雪の残る山々を望む絶景の中、

新緑の香りに包まれて体を動かすのはやっぱり気持ちがいい。

関東のゴルフ場のように、人数が多く前後に人が詰まることがなかったので、

リラックスしながら１．５ラウンド頑張りました。

午後、もう１ホールで終わりという頃、

トコトコトコと現れたのはキタキツネ。

興奮しつつも、そーっと近づいて、パチリ。

土を一生懸命ほじくって、何かを食べていました。

野生の動物に会うと、何だか得した気分になります。

最近、美瑛・富良野辺りに、わざわざ行きたいおいしいお店が増えている

と聞いていたので、食事にも期待大でした。

美瑛の「バローレ」は評判の小さなイタリアンレストラン。

地元の食材をふんだんに使って、見た目にも楽しい

おいしいお料理を食べさせてくれます。

この日お願いしたのは、パスタとメイン２種を含むお任せコース。

一品ずつ、出てくるたびにワクワクさせてくれました。

一つ目は冷たいジュレとスープが２層に！（白と緑、何の野菜だったか失念）

その下は花ズッキーニのフリットと春が旬のシャコ。

美瑛は北海道の真ん中、内陸なのですが、

隣の旭川が、道内の生鮮品を全国に発送する拠点になっているため

おいしい食材が集まるのだとか。

魚も新鮮でおいしかったです。

もう一軒紹介したいのは、富良野のビストロ「ル　シュマン」。

人気のスイーツショップ「フラノデリス」（次の８月号LEEの

北海道特集でも登場します！）にプリンを買いに行って見つけたお店です。

アラカルトでカリフラワーのヴィッソワーズからスタート。

何を頼んでも旬の野菜がたくさん添えられていて、

味はあっさり美味！憧れのホワイトアスパラもリーズナブル。

子供と一緒のファミリーも多く、気兼ねなくくつろげる、いい雰囲気でした。

夕張のドライブインで買ったカットメロン。

甘くてジューシー！

最後は空港でお寿司。

北海道の海の幸を少しずつ。

あまりにもあっという間の正味２日。

もっといろいろ見てみたい！食べてみたい！と思わせてくれる

北海道でした。

 

 

2.おいしいもの：朝からテンションのあがる朝ごはん 編集ヒラっち

実家暮らしをしていると、家族が買ってきたり、人からもらったりして
おいしいものを食べる機会がたまにあります。
でも、今朝のはすごかった！
朝ごはんにおいしい食材が奇跡的に集合したのです。

姉が買ってきた、浅草の「ペリカンの食パン」
自分で買ってきたのにすっかり忘れていた「CAINOのジャム」と「カルピスのバター」
姉の義母から送られてきた宮崎産マンゴー「太陽のタマゴ」!!

これだけのものが一度の食事に出てくるなんてわが家では珍しいこと。
朝起きて「おお」って言いましたもんね～。

簡単に味の説明をすると、
「ペリカン」は「普通っぽくていい」とパン好きにはおなじみのお店。
耳までおいしい食パンです。焼いて食べるとサクッといういい音がします。
焼かずにそのまま食べてもきっとおいしいはず。

「CAINOのジャム」はイタリア・トスカーナの有名レストランで作られたジャム。
あるカメラマンは「ジャム好きの私が世界一おいしいと思っている」と言っていました。
果実がゴロっと入って、味がしっかりしているんです。
料理研究家ご用達の「カルピスバター」と一緒に食パンに大量に塗って
（盛って、のほうが正しい）、
ガブリといきました。幸せ。

極めつけはやはり「太陽のタマゴ」。
高級果物として知られていますが、食べたのははじめて。
いや～すごかったです。驚異的な甘さ。皿にたまった果汁まで飲み干しました。
“マンゴー観”が変わりましたね。「今まで食べていたマンゴーは何だったんだろう」と。

これにヨーグルト、サラダを足したものが、わが家のいつもの朝ごはんです。
定番化したメニューでも、食材次第でこんなに朝ごはんが楽しくなるなんて！
こんなことが毎朝続いたら、朝起きるのも楽しくなるのになあ。

3.出会ったもの：エコ・クッキング講座に行きました！ エコ＆食担当 Ｔ子

こんにちは。

週末は、１００人隊のウインドウに

素敵なキャンドルがたくさん灯りましたね。

私も家でとっておきのD.L.&Co.で

キャンドルナイトをしてみました。

TUBEROSEはとっても艶やかな薫りでした。

毎日バタバタの私には、めったにない贅沢な時間・・・。

さて、そんなわけで？!　今月は「環境月間」。

連載コラム「エコ・トライ」担当としては、

もっとエコなココロと技術を磨かねば！

そこで、６月号で取材させていただいた東京ガス「エコ・クッキング講座」に

実際に参加してきました！パートナーはもちろん、取材時と同じく綱島さん！

会場は、東京ガス・新宿ショールーム１Ｆのクッキングスタジオです。

本日のテーマは「エコ・クッキングで情熱のスペイン料理」。

前菜からデザートまで全４品のおもてなし料理です。

調理台にそろえられた食材にワクワクしつつ、

講座は、いただいたテキストを使っての講義からスタート。

料理だけではなく、買い物から片付けまで、トータルでエコ・クッキングを学びます。

　

冷蔵庫の在庫管理や食材の選び方、食材を無駄にしない方法・・・、

省エネ調理法に片付けのポイントなどなど。

さて、ここで問題です。

「温室トマトは、旬の露地栽培のトマトに比べ、

作るために何倍のエネルギーが必要でしょう？」

答えは「１０倍」。

なるべく旬のものを食べるようにすれば、収穫までにかかるエネルギーは

たった10分の１！それだけ余計なエネルギーを消費しなくて済むんですね。

さらに「地産地消」を心がければ、輸送にかかるエネルギーも節約できる。

ふむふむ。

その後も

講師の方による調理のデモンストレーションも含め、１時間ほどの

講義ののち、４、５人ずつ６グループに別れ、いよいよ、調理へ。

　

本日のメイン、「フライパンでパエリア」用のいんげんを切る綱島さん。

食べられる部分まで切らないよう、かなり真剣。息止まってます。

みじん切りしたたまねぎの芯もほとんど残りません。

ちなみに「エコ・クッキング的野菜の切り方」を実践すると

可食部分が１５％増加。エコは家計も助かるんですね。

鍋やまな板を洗うときも、洗いおけを活用しながら節水。

蛇口から出す水も“チョロチョロ”が鉄則。

けしてジャーッと出したりはしません。

「洗いものでこんなに緊張するのは初めて・・・」。

綱島さん、また息止まってます（笑）

その後もエコな火加減や、出す生ゴミの量にも気をつけながら、

残り３品が完成！

（スミマセン。調理に没頭しすぎて、写真を撮り忘れました・・・）

講座開始から２時間あまり。お待ちかねの試食タイムです。

こちらがわが「グループ３」。料理はかなりよい出来栄え。

ちなみに正面の緑のエプロンの美しい女性は、

東京ガス“エコスタイルコーディネーター”の三神彩子さん。

エコ・クッキングの普及、促進の中心的存在です。

そして、楽しい試食も後半にさしかかった頃、本日のメインイベントが・・・・?! 

実は、エコ・クッキング講座では、

その日使ったガスと水の量、出した生ゴミの量が計測されるんです！

これは負けず嫌いぞろいの我々が、燃えないワケがない！

「グループ３」は見事、使った水と生ごみの量がいちばん少なく、

2冠をゲット！思わずガッツポーズ！

ガスは少々使いすぎ（たぶんスープを煮立てすぎましたね）、

残念ながら２位。CO2排出量はやはりガスで出した分が響き、

２位でした。残念。

　

本日の調理で出た各グループの生ゴミ。

ゴミはチラシのゴミ入れに入れることでなるべく含む水分量を減らし

焼却にかかるエネルギーも減らしています（パチパチパチ）

右は調理台の計測パネル（こんなところにあったのね・・・）

勝利の記念に三神さんとツーショット写真も撮らせていただきました。

「東京ガスでは’95年からエコ・クッキングの普及・促進を始めたのですが

最初はエコノミークッキング＝節約料理、と思われたこともあったんです。

でも、おかげさまで２０００年あたりからだんだん認知度も上がり始めて、

今まで、のべ５万数千名の方にエコ・クッキング講座を受講していただきました。

エコは１ヶ月は続けないと習慣になりません。今日学んだなかからひとつ、

“１日１エコ”で構わないのでぜひ今日から実践してください」と三神さん。

綱島さんは

「今日はとにかく、水を出すのにこんな気を使ったことが衝撃でした。

洗いおけにため水、蛇口からはチョロチョロ。今日からがんばります！」

と“１日１エコ”宣言。

ちなみに私は「生ゴミはちらしのゴミ入れに」を実践中。

ゴミ入れは、娘がせっせと折ってくれてます。

エコ・クッキング講座は全国３０拠点で随時開催中とのこと。

ぜひ、みなさんも参加をお勧めします。参加が難しい方は、

こちらへ。

環境に優しくて、自分も得する“１日１エコ”をはじめてみては。

4.LEEについて：LEEとハルキの意外な関係 編集Ｎ・Ｙ

全国４０００万のハルキファンのみなさま、２０００万のアンチのみなさま、
いかがお過ごしでしょうか。
若干の“今さら感”はぬぐえない部分もありますが、ハルキファンのはしくれとして
今回はこれを書かないわけにはいきません。

いやー、ついに出ましたね！本当に久々の新作長編『１Ｑ８４』。

とにかく売れてるみたいですね。みなさん、もう読まれましたか？
ネタバレになるので内容に触れることは控えますが、僕は『海辺のカフカ』より好きでした。
ファンにはおなじみ「やれやれ節」「あるいは節」「～のように節」も健在でしたね。
読むと「やれやれ」って口に出さずにはいられないですよね。
まだ続きがあるんじゃないか・・・というウワサもあるみたいですけど、どうなんでしょうね。

ともかく、読みごたえのある小説であることはまちがいないので、
あまりの過熱ぶりに敬遠してしまっている方もぜひ読んでみてください。

唐突ですが、ここでハルキ＆ＬＥＥカルトクイズ！
今年で創刊２６周年を迎えたＬＥＥに、一度だけ村上さんの短編が掲載されたことがあります。
さて、それは何という作品でしょうか？

すぐにわかった人はなかなかのハルキファン、
もしくはかなり長期にわたりＬＥＥを読んでいただいているディープな読者のどちらかですね。

チッチッチッチッ・・・

　　　

はい、タイムアップ！

正解は「ファミリー・アフェア」という短編です！
掲載されたのは、'８５年１１月号と１２月号だそうです。私、当時３歳。
こちらが編集部のライブラリから発掘された証拠のページです。
「ちょっぴりスパイスのきいた都会派ホーム・ドラマ」というキャッチに歴史を感じます。

「妹の婚約者が気に入らない」という内容の、軽く笑えたりする話なのですが、
某有名サイトで調べたところによると、
この短編は氏の中ではなかなか重要な転換点であったようです。

おおー、そうなのか。すごいぞＬＥＥ。
いや別にＬＥＥはすごくないか。
でも、ちょっとうれしいじゃないか。
今は『パン屋再襲撃』という短編集で読めます。文庫も出てます。

僕はＬＥＥに配属された時に、この作品を担当していたという上司から、
その当時のエピソードを聞かせてもらうことができて、
これまた、すごくうれしかったです。
この会社に入ってＬＥＥに来て、数少ない・・・
もとい、たくさんありすぎるうれしかったことのほんのほんの一部の話です。

次の楽しみは、やっぱり『ノルウェイの森』の映画化でしょうか。
でも、見るのがコワイような・・・でも、やっぱり見ずにはいられない！！
というのが、正しいファンのあり方かなあ、と思うわけです。

3.出会ったもの：ライブ三昧：３０歳になった編集N

趣味は何ですか、と聞かれたら、睡眠と雑誌を読むこと、
そしてライブに行くことです。ここ最近は特に、
気になるライブが多くてしょっちゅう出かけています。

まずはチケット争奪戦に敗れ続けてようやくとれた、
5月3日のユニコーン。ユニコーンは私がまだ音楽に興味を
持つ前に解散してしまっていたので、ベスト盤や奥田民生さんの
ソロワークは聞いていたものの、初めてのライブでした。

バンドのアンサンブルはもちろん、サービス精神たっぷりの
エンターテイメントなステージ、そしてメンバーのはしゃぎっぷりに
完全にノックアウト。最高でした。過去の曲はもちろん
「生で聞けた！」という喜びがあったのですが、
演奏や楽曲の迫力に圧倒されたのは最新アルバム「シャンブル」の曲。
特に「R&R IS NO DEAD」「HELLO」、カッコよすぎました。

続いてこちらも死ぬ気でチケットを取った５月9日、10日の
Perfume＠代々木第一体育館。おしゃれスナップ期間中で、
半日丸の内で立ちっぱなしで仕事をした後に、ほぼ3時間
踊りまくりという壮絶なスケジュールでしたが、そんなことを
忘れるくらいの素晴らしいライブでした。

Perfumeはメジャーデビュー曲の「リニアモーターガール」の
PVを深夜番組で見て以来、大好きなユニット。
中田ヤスタカさんのバキバキの楽曲、３人のパフォーマンスと
ゆるいトークが炸裂するライブは本当に楽しい！　終わった後は
いつも汗だくです。そして会場みんなで腕を上下上上と上げ下げしたり、
ぐるぐる回したりする曲が終盤に続くので、右腕が痛くなります（笑）。
ちなみに今回物販で売っていたTシャツ、なんと旬のTシャツワンピース。
ライブグッズでTシャツワンピースって初めて見たかも。さすが20歳女子３人組。

続いてまたまたユニコーン。今度は武道館3日目、立ち見席です。
さいたまとはまた違ったセットリストで、大興奮。
昔、軽音楽サークルに所属していたのですが、ユニコーンを見ていたら
また楽器をやりたくなりました。とりあえず眠ったままの愛機、
フェンダーのベース、ムスタングちゃんをケースから外へ。

まずは弦を張り替えないと・・・。ケースの中から、当時使っていた
「耳コピ帳」が出てきました。バンドスコアのない曲をコピーすることが
多かったり、スコアのある曲でもそもそも楽譜がきちんと読めないので、
もっぱら聞き取りで覚える耳コピー派でした。歌詞を書いて、聞き取った
コードを流れに合わせて書き込んでいたのがこのノート。でも音はとれていても
コード全体の構成はわからない私なので、これだけ見ると本当に
めちゃくちゃです。ギターの人がこれを見て弾くと、わけわからなくなります。

そしてこちらはつい先日。６月7日のフジファブリック「クロニクルツアー」
初日。スウェーデン録音の新アルバム「クロニクル」の曲を中心にした
セットリストで、前半はじっくり聞き込み、アッパーな曲が続く終盤は
踊りまくり跳ねまくり。特に本編ラストに大大大好きな「虹」と「Sugar!!」
が続いて、嬉しくて楽しくて飛びまくっていたら、首を痛めました・・・。
新アルバムの２大好きな曲のうち「Clock」は聞けたのですが、
「Laid　Back」は演奏せず。ファイナルの渋谷C.Cレモンホールも見に行くので、
そのとき聞けると嬉しいな、と思います。

これから先もAPOGEE、くるり、フジファブリック。そしてGG09、
ナノムゲンフェス、サマーソニックと夏フェスにも行く予定。
仕事もしっかり頑張って、熱い夏をすごしたいと思います。

1.お買い物：インテリア 編集Ｔ嬢

本誌のインテリア特集や
ＬＥＥ１００人隊の皆さんのお宅の素敵なインテリアを見るにつけ、
「うちもこんな風にしたいなー」
と憧れていた私。

最近、ついに重い腰を上げ、
インテリアショップやショールームめぐりを始めました。

まず手を付けたいのは、やはり、
部屋の印象を大きく左右する、ソファ、イス、テーブル。

どうせ買うなら、本当に満足のいくものにしたいと思い、
とあるショップのインテリアコーディネーターさんに相談。

お店やカタログの家具の中から好みの型を選び、
次に、ファブリック、素材を選んで・・・と、
結構本格的。

ある程度しぼりこんだところで、
コーディネーターさんが
紙にサンプルを貼り付けて、
上記写真のように一覧できるようにしてくれました。

「キャー、これぞセミオーダーって感じ！」
俄然、気分が上がります。

そして私の野望は、照明にも。
（こっちはまだ「見てるだけ」ですが）

某照明メーカーのショールームに出かけると・・・。

たくさんの照明が、まばゆい光を放ち、キレイ！

ベネチアングラスを使った
ペンダントライトや、キラキラのシャンデリアライトも。
（こういうのも華やかでいいなー。
でも、うちのテイストとはちょっと違うんだよね）

間接照明の提案コーナーもありました。
（これいい！　あっ、でも、
うちはマンションだから無理かー）

・・・といった感じで、さまざまに
思いをめぐらせるのが楽しかったです。

今はまだ、あれこれ迷ったり、
妄想している段階ですが、
理想のお部屋目指して、頑張るぞー！

2.おいしいもの：ある日の撮影 編集K

先日から東京も梅雨入り。今週は曇り空が続いていましたが、
本日のビューティ撮影では久々の晴れ。
ハウススタジオでの撮影ですが、やはり晴れていた方がスタッフの気持ちも
上がります。

早朝集合の撮影の日は、まず編集はスタッフの朝ごはんを気にします。

朝7時から開店している渋谷駅構内のおそば屋さん「笹八」のおにぎりは
撮影時の定番です。人数が多い日の撮影では20個位買うので、
「上の段と下の段、一個ずつ下さい」という時はちょっと快感です。
きっと後ろに並ぶ方はイライラしていると思うのですが・・（ごめんなさい！）
めんたいこやサケ、鶏そぼろなどが人気。

ビューティの撮影は現在ほとんどがデジタル撮影です。
カメラマンがカシャカシャとシャッターを押す度にＭacのモニターに写真が増えていきます。

ある程度写真が撮れたら、このようにカメラマンと相談しつつ、真剣に写真選び。

本日の撮影ではモデルの倉本康子さんが愛用のメイクボックスを持参してきて
くれました。倉本さんといえば、7月号でも自宅の収納術が公開されたほどの
収納の達人！　

さすが、ものすごくきれいに整頓されてメイク道具が収まっています。
手前のコンパクトケースはなんと自分で「デコ」してキラキラにしたそう！
プロのメイクさんもびっくりのメイクボックスです。

撮影の途中で思わぬ差し入れが！

今話題の「セレブ・デ・トマト」のロールケーキ＆パウンドケーキ。
全国から選りすぐりのトマトを置いている専門店で、トマトを使ったスイーツが
大人気です。トマトの甘酸っぱさがラズベリーにも似た感じです。

撮影もひと段落したところでそろそろお昼。（食べ物ばっかりですね）
頃合いを見計らってスタッフが食べたいものの統計を取り、
お昼を注文するのも編集の大切な仕事です。

今日は本格インドカレー屋さん「モティ」のカレー。
スタッフの人数が多い時ほど、いろんな種類のカレーが楽しめるので
リクエストの多い一つです。
豆のカレーやほうれん草のカレー、手づくりナンに舌鼓を打ちました。

「おいしいもの」ではありませんが、本日のスタッフ、スタイリスト工藤満美さんが
最近、自身のブランド「エム」を始めました。

生地のセレクトもデザインも手がける工藤さん。
思わずリゾートに出かけたくなるマキシワンピースです。
ジャケットなどの重ね着にもぴったりだし、着こなしの幅も広いのが魅力！

「あーあ、どこか遠くに旅に出たくなっちゃったな・・・・・・・・・・」と
皆、遠い目をしつつ、無事撮影を終了したのでした。

2.おいしいもの：食いしん坊編集S子のパリ日記～前編～

ちょっと前の話になりますが、
GWに久しぶりにプライベートでパリへ行ってきました！

ここ数年パリには仕事で行くことが多く、
個人旅行は約6年ぶり。
今回は食事でスタッフに気を使うこともないので
自分が食べたかったものを思う存分食べようと（笑）

パリには夕方到着。
5月は日も長く、夜の8時頃でもこの明るさ。
なんだか嬉しくなりますね。

着いて早速夕ごはんへ。
ホテル近くのビストロ「ポリドール」へ。
ここは、1845年創業のビストロとして、150年以上の歴史を誇る老舗。
値段も手頃でおすすめです。
長時間のフライト疲れもなんのその
一番人気という牛の煮込みをがっつりオーダー。

んん！お肉がやわらかくてうまい！

パリ2日目は、仕事の打ち合わせも兼ねて
パリ在住コーディネーターの加納雪乃さんと『ラデュレ』へ。
加納さんは、パリを中心にフランスのおいしいものを
LEEに紹介してくれる食のスペシャリスト。
オーダーしたパンペルデュも「普段は、口に入れたときにしゅわ～っと
溶けるのに、今日の焼き加減はダメね。シェフが代わったのかしら？」
と厳しいコメント。さすがです。

この方が加納さん。とっても素敵な方。

ほっぺが落ちそうなくらいおいしいパンペルデュ。

パリは今日もいい天気。

さて、2日目の夜はまたまた
パリ在住のコーディネーターさん2人とビオのワインがたくさん揃う
人気のワインバー『ル・ヴェール・ヴォレ』へ。

左が鈴木チャコさん、右が今野春恵さん。
いつもLEEでのパリ特集やおしゃれスナップなどでお世話になっています。
二人共パリジェンヌに負けないくらいおしゃれでかっこいいのです。

ここは食事もおいしくて有名。
今までちょっと苦手だったブータンノワールですが、ここまでおいしいとは！
ワインもすすみます。

パリも3日目。
昨日のワインが残って、ちょっと二日酔い（笑）
すっきりしたくて、最近パリにオープンしたという
イタリアのジェラート屋さん『GROM』へ
素材にこだわった無添加のジェラート。たしか日本にも最近オープンしましたよね。

ピスタチオとストロベリーをチョイス。
素材そのままの味がしておいしい～。

おいしいものを巡る旅は後編へと続きます。お楽しみに～。

4.LEEについて：ＬＥＥ７月号、６日（土）発売です！ 編集長Ｔ

７月号の表紙は、キュートな吹石一恵さん。ＬＥＥ初登場です。
くりくりっとした目がかわいくて、健康的で元気なイメージが好感度抜群。
はつらつとした印象の表紙ができあがりました。

ＬＥＥはおかげ様で、この雑誌不況と言われている中でも、たくさんの方に
応援していただき、いつも本当にありがたいと思っています。
５月に刊行した中山美穂さんのエッセイ『なぜなら　やさしいまちが　あったから』
も大変好評で、発売後、すぐに３刷り５万部を突破しました。
「ますます中山さんのファンになりました」といううれしい読者カードが
続々と届いており、毎朝、目を通すのがうれしい日課となりました。

さて、７月号の巻頭テーマは「夏小物」です。
おしゃれを一新できるヒットアイテムを、どーんと紹介した総力特集です。
お気に入りの小物が１点あるだけで、いつものコーディネートがすごく新鮮に
感じますよね。編集部のスタッフの自慢の「小物」も、少しだけお届けします。

これは、私が一目惚れしてドゥーズィエム　クラスで買った
バロックパールのロングネックレス。ミリアム・ハスケルの
アンティークです。まさに大活躍で、この春夏一番のヒットアイテム。

こちらは、マックスマーラで手に入れました。白、グレー、
水色、茶色ときれい色がうれしいインパクトネックレス。
顔回りが明るくなって、気分も華やぎます。

編集Ｈのおしゃれなかごバッグ。ちょっとクラシックな形が
素敵です。タンブゥのもの。

オロネロの上品な大人のためのビジューサンダルは、
編集Ｏがユナイテッドアローズで出会ったお気に入り。
どんなボトムもばっちりで、大正解だったとか。

編集Ｎの小気味いい水玉のバングルは、夏に大活躍
しそうな軽やかさが魅力。

これは、編集Ｎ・Ｙ（男子）が編集部でかぶっていたので
撮影させてもらったパナマ帽。銀座トラヤ帽子店のもの。
Ｎ・Ｙはこのところ短パン＆ハットできめてます。

さて、７月号は、ほかにも「渡辺満里奈さんのハワイゆるり旅」や、
「ケンタロウさんのひき肉バンザイ！」「収納美人のしまい方のオキテ」
ほか、見どころ満載。ぜひごらんになってください。

3.出会ったもの：激しい筋肉痛。鹿子史上最大のピンチ！ 裏アート担当：鹿子

ぜっ、ぜいっ。
こんにちは、し、鹿子です。
息切れしつつお送りします。

今日はスポーツメーカー、NIKEのイベント
「NIKE WOMEN’S SPECIAL EVENT」へ。

マドンナやグウィネス・パルトローのパーソナルトレーナーでもある
話題のトレーシー・アンダーソンが来日。
女性雑誌の関係者にトレーシーメソッドによるレッスンをしてくれるというもの。
各媒体から60名の精鋭（？）が集結しています。

会場は六本木、グランドハイアットホテル。
美味しい朝ごはんも用意されていて、早くもやる気が湧いてきました。
めらめらっ。ゴーーーッ(炎の音）。

同行のスタイリスト、椎名直子さん。
グレー系のシックな組み合わせ。お互いに健闘を誓って写真を撮り合う。
これらは全て、NIKEの新作のシューズ、ウエア。
あらかじめ用意されているこれらを身に着け、こちらの着心地履き心地も体験するというものです。靴の軽いのに驚き！
鹿子（隣）は気になる二の腕がむき出しのコーディネイトが用意されていた。
ちょいと悪意を感じます。。。。

会場には他のNIKEのウイメンズのコレクション。カラフルでかわいい。ワークアウトにやる気が出そう。

トレーシー登場。意外に小柄ですが、引き締まったボディが見事！
さあ、エクササイズスタート！

「＄Э＠○％★※πα▼Ⅳ！！！」（椎名）
「∽◆！！！　℃д＆Ю●～」（鹿子）

あまりのハードなワークアウトにしどろもどろの２名。
やはり日ごろの運動不足は否めません。
写真も自分では撮れず。こちらは公式写真でお届けします。

さあ、読んでるあなたもエクササイズがしたくなってきたことでしょう。

こんな人向けにNIKEがサイト上に作ったのが、「NIKE TRAINING CLUB」。
http://www.nike.com/nikeos/p/nikewomen/ja_JP/
ここからいろんなエクササイズのビデオが見られる上に、
PCやipodに保存することもできるという親切さ。
（各ビデオの映像の右下の+のマークをクリックしてフロッピーのマークから保存）
さあ、いますぐアクセスだ！

3.出会ったもの：散髪 自分の散髪に行きたいＫ一

みなさん、こん××は。６月に入りましたが、いかがお過ごしでしょうか？
前回は手作りのテーマでブログを書いたところ、
ごく一部の方から「犬は元気なのか？」とのご意見をいただきました。
そこで、今回は「ソラの散髪」をお送りします。
ペットにはいくらお金をかけても惜しくない、という方もいらっしゃいますが、
わが家は違いまして、もちろん注射やワクチン、予防薬などは仕方ないにしても、
それ以外ではあまりお金をかけていません。
カット、シャンプーなどはすべて私と娘がやってます。

散髪前のソラです。あくびしてます。
シッポがかなり「ふさふさ」で、暑苦しい感じです。
シッポだけじゃなく、

フローリングの床で、よく滑って転んでいるのは、このためでした。

ではさっそく、カット開始です。
はじめの頃はすごく嫌がって、暴れ回っていましたが、
最近ではおとなしく、されるがまま、という感じですね。
だいぶカットもしやすくなってきました。例えば、

「いい子だね～～～」なんて言いながら首を抑えていると、じっとしてます。
何を考えているのかはわかりませんが……。

 
かなり苦しい姿勢かもしれませんが、ぴくりとも動きません。
諦めの境地なのでしょうか。
でも、目ははるか遠くを見ているようです。

３０分ほどで完成しました。暑苦しい感じだったシッポは


滑りまくりだった足の裏は

まだこれじゃ滑るかな？

全体的にかなりすっきりして、夏を迎えることになりそうです。

2.おいしいもの：初夏の鎌倉、美味いもの便り その２ 裏アート担当：鹿子

みなさん、こんにちは鹿子でーす。
鎌倉からの美味しいレポート、第二回はこちらのお店。

「LONG　TRACK FOODS」

こちらは若宮大路を海に向かって歩いた先にある
一の鳥居の近くにできた食のお店。
な、なんとスタイリスト岡尾美代子さんが
馬詰さん（ケータリング＆週末はハンモック屋さん）、
糸山さん（南麻布のデリ、元ライス＆ピースの）の女子３人で作ったお店。
（ちなみに、岡尾さんは本のセレクトやお掃除?!など調理以外の担当。
時々お店番しているそうです。）

「冷たいままでも美味しい。でも食べる人が一手間かければ
素材としても使える」美味しいものたちを売る店です。

例えば、ひき肉を使ったいろんなミートソースやスパイシーソースは
ペーストとしてパンにのせて。
ミートソースをパスタと食べる時は、ゆで汁でのばして。
スパイシーソースはレタス包みにしたり、と
いろんな食べ方を提案しています。
中にはお客さんのほうから「こんな食べ方をしたら美味しかった」と
報告を受けることも。

こだわりのコッツウォルズのハチミツやウエールズのジャム。自家製のパンも。
さらにオリジナルTシャツ、インテリア関連の本なども並びます。
あんことスポンジなんていう、まるで”シベリアケーキ”みたいなものも。
お店の雰囲気はインテリアも参考になります。

ペーストやジャークチキンも。
岡尾さん担当の本は現在「アーミッシュ・フェア」中。

鎌倉市由比ケ浜2-16-1
tel:0467-24-7020

営業時間：11時～18時
休/月・火曜

2.おいしいもの：初夏の鎌倉、美味いもの便り その１ 裏アート担当：鹿子

みなさん、こんにちは鹿子でーす。
今日は東京を離れて、鎌倉からの美味しいレポートを。

鎌倉の美味しいモノと言ったら、
シラス丼とか、鳩サブレーとか、お蕎麦とか、
はたまた「イワタヤ」のホットケーキとか、
「コクリコクレープ」のクレープとか、
世界のベスト10には入るであろう（勝手に思ってる）
「ジェラテリア・イル・ブリガンテ」のジェラートとか、、、、、、
いろーんなものが思い浮かびますが
最近のヒットはこれ。

「鎌倉惣菜」

駅から若宮大路に出て、わりとすぐの小路を左に入ったところにあるお惣菜屋さん。
実は鹿子の知り合いのライターさんのご主人がシェフで、
子供が生まれたことをきっかけに食の大切さを考えるようになり、
鎌倉市のバックアップ事業として開いたお店。
それまで、フランスなどで修行していたご主人は
「今まではハレの料理を作っていたけど、
本当に大事なのは、毎日の食事。
日本の伝統の食卓を意識してメニューも考えています」とのこと。

例えば手作りのがんもどきやミートボールなど主菜は￥180～。
でっかい土鍋で炊くご飯は￥180/100g（おにぎりなどは１個）
この日はじゃことキャベツの炊き込みご飯！
盛り合わせた「おまかせ弁当」（￥850）も人気。
大豆の煮物やきんぴらなど惣菜は￥180/50or100g～と
値段もできるだけおさえているそうです。

フレンチのシェフならではのおしゃれ惣菜も。
フリッタータ（ジャガイモのオムレツ）やパテ
タブレ（クスクスと夏野菜のサラダ）、
キャロットラペ（にんじんサラダ）などなども。

インポートの食材も扱っていて、
鹿子はにんじんのサラダに使っていると言う
オレンジ入りのオリーブオイル（￥2580）を購入。

レモン入りのオリーブオイルは知ってたけど、オレンジ入りは初めて見た。

「鎌倉惣菜」

鎌倉市小町1-5-14
tel:0467-50-0449
営業時間：月曜　16時～19時
火曜～土曜　11時～14時　16時～19時
日曜定休