出遅れましたが、お正月料理！ ＃６５ kuma*

すっかりおとそ気分も抜け、鏡開き目前だというのに…

お粗末ではありますが、お正月の活動報告を！

こちら、我が家のおせちです。

食べるのは夫と私くらいなモンなので、何品かを少しだけ、作ります。

・栗きんとん

・なます

・伊達巻

・海老のうま煮

・焼き豚

・金時豆煮

・煮しめ

田作りは買いました

他、紅白かまぼこと帆立のお刺身をちょこんと添えて。

毎年、同じものばかり作っているので”今年こそ１品でもいいから新しいモノに挑戦したい！”と思いつつ、年末のバタバタにかまけて結局挑戦せず。

でも、みなさんの見事なおせちを拝見して”今度こそ！”と今から意気込んでおります

ちなみに翌日は

こんな感じで、盛り付けを変えています。

全く同じものなので、ごまかしているつもり・・・

七草粥も食べて、お次は鏡開きの準備を！

母が下茹でしてくれた小豆を好みの甘さにして。

ん～甘くておいし～い

おしるこ好きな息子と一緒に食べるのが今から楽しみです