ミートローフ 017 ユララ
久しぶりのupになってしまいました
クリスマスも近いし
チキンかミートローフか迷いますが本番前に久しぶりにミートローフを作
りました
参考にしたのは、栗原はるみさんの、
『わたしの味 野菜たっぷり』から
まずはレンジデミグラスソースから。
レンジデミグラスソースは、ケチャップ、赤ワイン、玉ねぎのすりおろしなど入れて、電子レンジ
で加熱で出来上がり。
次は生地作り。
玉ねぎ、にんじん、干しシイタケをパナソニックのフード プロ
セッサーでくるくるっと。
短い時間でとても便利
ひき肉 たまごなど加えて、レンジデミグラスソースも混ぜます
（私は、この大事な事を忘れてしまいました
）
あとはオーブンで焼きあがりを待つだけ。栗原はるみさんの『わたしの味』の中からポテトグラ
タンも添えて。
本番はがんばります～
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2008-12-03 | 固定リンク
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コメント
ユララさん♪
フープロ仲間のユララさん、こんにちは！フープロ大活躍ですね
クリスマスにミートローフ、美味しそう！私も挑戦してみたくなりました！
フープロがあると混ぜる作業が、楽チンですよね
そしてポテトのグラタンもとっても美味しそう～
・・・今度フープロを使ったお料理本でも買おうかなぁと考えてます
投稿： aki*haru | 2008/12/04 11:22:08
aki*haruさん♪
こんにちは～。
フープロ、かなり使えます～(^^)
aki*haruさんみたいにフープロの良さを上手く伝えられないので反省ですが、かなりの便利アイテムですね♪
私もお料理本欲しいな☆
aki*haruさんもおすすめ本を見つけたら教えてください～
投稿： ユララ | 2008/12/04 17:25:21
ミートローフって、大変そうなイメージがあるのですが…
フードプロセッサーならいいですね
しかも美味しそう。
ミートローフがクリスマスディナーにあったら、旦那さんも大満足なのでは
うちは何をしようかな～。
普通のご飯になってたりして
投稿： tenten | 2008/12/04 19:21:16
tentenさん♪
ミートローフ、こねこねした後はオーブンに入れて待つだけなのでお片付けの時間も確保。 良いですよ～(^^)
クリスマス、うちも普通のごはんだったりして
チキンもいいな～ともうすでにミートローフに満足気味な私
投稿： ユララ | 2008/12/05 7:59:00