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[カフェ]-ホッとなごんで、ゆったり笑って- ゆきののCAFE&DINING OUT

広沢幸乃
美味しくって、心からホッとできるカフェやレストランを日々探し続けるライター。みなさんにとっての“とっておきのお店”がありましたら、ぜひ教えてくださいね。
コメントお待ちしています!

*いままで紹介したお店は、『ゆきのカフェBOOKMARKS』でご覧になれます。

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紅茶の世界を『マリナ・ド・ブルボン』で広げよう。(世田谷区)

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パリ・エトワール広場のクールセル通りにある『マリナ・ド・ブルボン』は、ルイ王朝から続く貴族の末裔でもあるプリンセス・マリナ・ド・ブルボン-パルメが主人を務めるブティック。上質で気品あるお店の雰囲気をダイレクトに伝えているのが、紅茶の専門店『マリナ・ド・ブルボン』です。

ダージリンやアールグレイといったベーシックな茶葉はもちろんのこと、花やハーブ、くだもの、ふんわりと甘さを伝えるフレーバーを、絶妙のさじ加減でブレンドした茶葉が豊富なのも、『マリナ・ド・ブルボン』ならでは。100種を超える茶葉たちには、「マ・シェリ(=愛しい君)…チョコとオレンジの香りのする紅茶」や「ミニョン(=可憐な)…ストロベリークリームの香りのする紅茶」と言うように、ひとつひとつに愛すべき名称がつけられているのも特徴です。

全国で6つほどショップがある『マリナ・ド・ブルボン』の中でも、今回は、ティーサロンが併設されている「桜新町店」へ足を運んできました。“ブルボンカラー”と呼ばれるネイビーブルーと白を基調にした高貴な建物に一歩踏み入れたとたん、やさしく取り巻く紅茶やくだもの、花たちが奏でる芳しい香りは、訪れたすべてのお客をうっとりさせる魔力――私まで貴族の仲間入りをしたような、特別感がここにはあります。
空間の左手には、ホテルのラウンジを思わせる、ゆったりとした雰囲気のティーサロン。ここでは、ていねいに淹れられた、全種類のお茶を味わうことができます。さらに向かって右手は、茶葉を大切に保存するための缶がずらり。お気に召した茶葉を購入できる、量り売りのブティックになっています。

サロンでは、自家製のスープとサラダ、パン、そしてお好きな紅茶がいただける日替わりの「ランチセット」(¥1260・写真左上)や、特製のティージャムやクロテッドクリームが添えてある「スコーン」(¥1260)、さらに茶葉をふんだんに使用したケーキ「紅茶のオペラ」(¥380・写真左下 紅茶別)など、お茶をより美味しく味わうための食事とデザートが展開されています。

私が『マリナ・ド・ブルボン』をひいきにする理由がもうひとつ。スタッフが紅茶の世界をこのうえなく愛しているからこそ、ブティックで茶葉を購入するときも、サロンでお茶をいただくときも、熱心にお客との会話をかさねてくれる。だから、好みの味や香り、そして気分を、まるで薬剤師さんのように察知し、ぴったりの茶葉を選んでくれる、ときには新たな味覚の冒険もさせてくれる。
『マリナ・ド・ブルボン』に通うようになってから、お茶に対する常識や知識が、ぐんと深まり、広がりました。

住所   東京都世田谷区桜新町1の19の10
電話   03(5451)3391
営業時間 ブティック:11時~20時(サロン:20時LO)
定休日  不定休

http://www.marina-de-bourbon.com/

*サイトリニューアルのため、しばらくお休みをいただきます。その間に、素敵なカフェ探し、がんばりますね!

 
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2006-04-29 【カフェ】 | 固定リンク

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