『ＡＢＳＯＬＵＴ ＩＣＥＢＡＲ ＴＯＫＹＯ』で氷の世界に包まれて。（港区）

みなさんは、冬の間だけスウェーデンのストックホルムに誕生する「ＩＣＥＨＯＴＥＬ」をご存知ですか？　そこは、建物もベッドもソファも…何もかもが氷を削って作られた、それはそれは夢のように美しいホテル。その敷地内にあるバー『ＡＢＳＯＬＵＴ　ＩＣＥＢＡＲ』が、ストックホルム、ロンドン、ミラノに続き、世界４ヶ国目となる日本にやってきました。場所は東京の西麻布。

まずはエントランスで、ちょっぴり宇宙服みたいな銀色のポンチョと手袋を装着（１ドリンクつきで￥3500）。体温を逃さないための十分な防寒対策を施したあとは、二重式の重厚な扉を経て、マイナス５℃のめくるめく世界へ―――そこは、バーのカウンターからテーブル、イス、壁面に描かれた精巧な彫刻に至るまで、どれもこれも氷から生まれた作品。アイスホテルを手がける“氷の職人”たちが、世界でもっとも純度の高い水と称される、スウェーデンのトルネ川の氷で構築した世界は、言葉を失ってしまうほどに神秘的でファンタジック。

時が止まったようなふしぎな感覚に包まれながらいただくのは、スウェーデン産のウォッカ“ＡＢＳＯＬＵＴ”を使ったお酒。ライチリキュールやブルーキュラソーシロップ、グレープフルーツジュースをブレンドした「アブソルート　アイスバー　トーキョー」を中心に、東京店限定のアルコールレシピは12種。クリスタルのようにきらめく氷のグラスに注がれた、魅惑的な色あいと、ウォッカならではの温もりを誘う口当たり。そしてストレートに心と体にしみわたる味わいは、さすがマイナス５℃の『ＡＢＳＯＬＵＴ　ＩＣＥＢＡＲ』ならでは。

女性同士はもちろんのこと、大好きな彼やちびっこも、うっとりしてしまうことうけあい（ソフトドリンクもあります）。まるで北極や南極へトリップしたかのような“45分だけの、スペシャルな時間”をぜひ味わってください。

住所　　　東京都港区西麻布４の２の４　The Wall 1F
電話　　　０３（５４６４）２１６１
営業時間　17時～24時（45分入替制）
定休日　　なし
http://www.icebartokyo.com