おしゃれなインテリア＋カフェ＝『Ｆｏｕｎｄ＆ＣＡＫＥ』（目黒）

コーヒーを飲みながら、しばしブレイク。あるいは、ボサノバを聞きながら、ワインをちびちび。ときには自家製の甘いお菓子を食べながら、ともだちとゆったり近況を語り合う。夏の昼下がり、やさしい風が吹きつける夕べのひととき、目黒に誕生した『Ｆｏｕｎｄ＆ＣＡＫＥ』にいると、なんともいえない幸福感で満ちたりてくる。

そう、ここはインテリアの“Ｆｏｕｎｄ”とカフェの“ＣＡＫＥ”が合体したライフスタイルショップ。つい先日までイギリスで暮らしていたオーナーの近藤夫妻が開いたお店です。天井が高く、奥行きもある広々とした空間の右半分が“Ｆｏｕｎｄ”。インテリアに精通しているお二人が、イギリスのあちこちで開かれるマーケットへ足を運び、探しあてたアンティーク品がセンスよく並びます。かつて郵便局で仕分けに使われていた棚や洋服屋さんの飾り棚など、ちょっぴり無骨だけれど、味わい深いデザインの品々……。

センターにそびえる巨大なキッチンの、向かって左手はカフェ“ＣＡＫＥ”。こちらは奥さんの妹・パティシエでもある石田さんが担当。生産者の顔が見える素材を使った焼き菓子を中心にメニュー展開しています。おすすめは、小麦粉とメイプルシロップと卵を混ぜ、鉢で焼いたお菓子「オバール」（￥250）や「いちじくのタルト　アイスクリーム添え」（￥500）など、旬の果物をあしらったタルトやパイ。オーブンからこぼれる甘い香りとともに、こまやかでていねいな作業によって生まれたお菓子がテーブルに届けられます。その味わいは、あぁほっぺたが落ちそう……。

おしゃれな空間と、ゆるやかな空気と、そこに集まる人々で作られるコミュニティー。ここではライブやガーデンパーティー、フリーマーケットなども開かれています。
そう、『Ｆｏｕｎｄ＆ＣＡＫＥ』が生み出す文化は、じんわりと人々を魅了しているのです。

Ｆｏｕｎｄ＆ＣＡＫＥ（東京都目黒区）
住所：東京都目黒区八雲４の５の９
電話：０３（３７１７）０７７７
営業時間：11時00分～20時
定休日：月曜
（月曜日祝日の場合は営業。翌日休み）
http://www.foundltd.com/